Repórter: Thallysson Alves
Repórter Fotográfica: Natália Quintella
A prática da boa alimentação começa desde cedo, na infância, e deve ser perpetuada ao longo da vida. A afirmação é da nutricionista Graça Cavalcante, do Hospital Geral do Estado (HGE), em Maceió, que integrou um evento alusivo ao Dia Nacional da Saúde e Nutrição, que será neste domingo (31), em plena Páscoa.
A data é mais uma oportunidade para conscientizar as pessoas sobre a importância da alimentação saudável, da adoção de uma dieta balanceada. No evento, o público-alvo foram os servidores, mas as informações são pertinentes a crianças, adolescentes, adultos e idosos. Portanto, o convite é para a disseminação dos cuidados.
“Ainda percebemos um consumo excessivo de sal, açúcar e gorduras saturadas. Isso é muito perigoso, pois eleva-se o risco de doenças crônicas, como hipertensão arterial, obesidade, diabetes e dislipidemias que, por sua vez, aumentam o risco do infarto agudo do miocárdio e acidente vascular cerebral”, alertou a nutricionista.
Dessa forma, a recomendação de Cavalcante é preferir alimentos naturais, entre eles as frutas, as verduras, os legumes, os feijões e os grãos integrais. Essa atitude é suficiente para melhorar o funcionamento do corpo, a função do sistema imunológico, a concentração, a qualidade do sono; regular a produção de hormônios, prevenir o envelhecimento precoce e promover o crescimento e a renovação dos tecidos.
“A alimentação saudável colabora muito com a saúde mental, pois uma boa alimentação ajuda o seu corpo fisiologicamente a funcionar melhor. Dá mais disposição, melhora o humor, melhora a qualidade do sono. Enfim, é importante que essa pauta seja levada a sério, que realmente seja vivida, e os servidores do HGE têm acesso a esses cuidados gratuitos pelo SQVT [Serviço de Qualidade de Vida no Trabalho]”, acrescentou a psicóloga Isabella Costa.
Para Rosângela Cavalcante, enfermeira, o evento é atemporal e necessário. Ela lembra que na Páscoa o chocolate enche os olhos das pessoas, mas infelizmente ele não é para todos e deve ser consumido moderadamente. Pessoas com diabetes devem observar como está a sua glicemia e uma boa dica é dividir o ovo de páscoa para ser consumido em pequenos pedaços ao longo da semana.
“Eu fiquei feliz em participar desse evento, vi o quanto é fácil se alimentar com qualidade. Vale a pena cuidar da nossa saúde! Com certeza estou muito mais esclarecida e vou levar o que aprendi para a minha família e amigos”, disse a servidora do HGE.
