Repórter: Maju Silva / Ascom Hospital Ib Gatto Falcão
Fotos: Pedro Júnior / Ascom Hospital Ib Gatto Falcão
No mês de outubro, quando se celebra o Dia Mundial da Alimentação (16), o Hospital Dr. Ib Gatto Falcão, em Rio Largo, chama a atenção para a importância da nutrição como parte essencial do cuidado em saúde. Mais do que uma necessidade cotidiana, a alimentação tem papel fundamental no tratamento e na recuperação de pacientes hospitalizados.
No Hospital Dr. Ib Gatto Falcão, o setor de Nutrição atua diariamente na elaboração e acompanhamento de dietas personalizadas, orais, enterais ou especiais. Com isso é garantido que cada paciente receba o suporte adequado às suas condições clínicas.
Segundo o coordenador de Nutrição da unidade, nutricionista David Braga, a data é uma oportunidade para reforçar que a nutrição é terapêutica. “A boa alimentação é uma ferramenta essencial no processo de recuperação. No hospital, cada dieta é pensada como parte do tratamento, com impacto direto na evolução clínica e na qualidade de vida dos nossos pacientes”, destaca o nutricionista.
O cuidado nutricional é parte de um trabalho integrado e multiprofissional. A equipe de Nutrição atua em parceria com médicos, enfermeiros, fisioterapeutas e outros profissionais, assegurando que a alimentação esteja alinhada ao plano terapêutico de cada paciente.
O médico clínico do hospital, Paulo Lincoln, reforça que o estado nutricional influencia diretamente os resultados do tratamento. “Um paciente bem nutrido tem mais resistência, responde melhor às terapias e se recupera mais rápido. Por isso, a nutrição deve ser encarada como um pilar do cuidado hospitalar, e não apenas como um complemento”, afirma.
Em sintonia com o tema mundial de 2025, proposto pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), o hospital aproveita a data para reforçar que a saúde começa no prato. No ambiente hospitalar, essa prática representa não apenas bem-estar, mas também mais chances de vida e recuperação.
